субота, 30. април 2016.

Srećan Vaskrs

Srećan Vaskrs svima koji slave i da proslavite u miru i sreći sa svojim porodicama, prijateljima, komšijama i ljudima koje volite i koji vole vas.



понедељак, 25. април 2016.

Krompirova zlatica

Krompirova zlatica je šteteočina krompira,ali napada i paradajz i plavi patlidžan.Kako je suzbijati na prirodan način u Tekstu

Kako se nositi sa plamenjačom paradajza i krompira?

Plamenjača je oboljenje koje u potpunosti može uništiti zasad paradajza, krompira i plavog patlidžana. Više o ovoj biljnoj bolesti i načinu njenog suzbijanja u Tekstu

Žižak graška

Žižak graška se svake godine javlja i pričinjava štete na grašku.

Kako se boriti protiv ove štetočine možete pročitati u novom Tekstu

понедељак, 18. април 2016.

Neven - ljekovita biljka

Neven je od davnina poznat kao ljekovita biljka i često se može pronaći u baštama, voćnjacima. Veoma je popularan sastojak mnogih pripravaka.

Postoje brojne sorte nevena koje se razlikuju po boji i punoći cvijeta,ali su sve sorte po ljekovitim svojstvima iste.

Mast od nevena kada se priprema sa voskom može da se koristi 2 godine,jer pčelinji vosak konzerviše nevenovu mast. Mast čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Najbolje je topljenje svinjske masti  uraditi u vodenoj kupelji. Neven reaguje sa metalom i u zavisnosti od posude koju koristimo malo povećati količinu nevena ako su posude i kašike metalne.



Recept za nevenovu mast broj  1

Sastojci:
Jedna šolja svježe iscijeđenog soka od cvijeta i lišća nevena,
Dvije šolje nesoljene svinjske masti i
Pola šolje voska.

Priprema:
Svi sastojci se zagrijavaju na nižoj temperaturi dok se mast i vosak ne rastope. Ne smije doći do ključanja. Cijelo vrijeme miješati smjesu. Nakon toga smjesu procijediti i mast rasporediti u posudice i kada se mast ohladi zatvoriti posudice.

Recept za nevenovu mast broj 2

Sastojci:
200g domaće svinjske masti koja nije soljena,
Dvije šake latica nevenovog cvijeta,
50g pčelinjeg voska.

Priprema:
Na nižoj temperaturi otopiti mast. Kada se mast otopi dodati latice nevenovog cvijeta. Ako se mast priprema na šporetu za drvo pomaknuti posudu na kraj šporeta, a na električnom šporetu ostaviti na nižoj temperaturi. Smejsu ostaviti da se lagano krčka (grije) oko 1h. Povremeno promiješati. Nakon toga procijediti mast i umijašati pčelinji vosak. Sve dobro izmiješati da se dobije jednolična masa. Presuti mast u pripremljene posude.

Recept za nevenovu mast broj 3 – starinjski recept

Sastojci:
5  kašika domaće svinjske masti nesoljene,
50 svježih cvjetova nevena.

Ova količina se lako prilagođava vašim potrebama. Osnovni omjer masti i cvjetova je 1:10.

Priprema:
Koriste se samo latice i unutrašnjost cvjetova. U rastopljenu mast ubaciti cvjetove i povremeno promiješati tokom 1h. Ostaviti da se ohladi  i zatim prekriti platnom ( gazom) i ostaviti do sutra. Sledeći dan ponovo zagrijati posudu i kada se otopi procijediti mast i presuti u posudice. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Ovakva mast traje 1 godinu.

Recept za nevenovu mast broj 4 – recept komšinice Dade J hvala komšinica na ovom recept odličnog mirisa

Sastojci:
50g latica nevena,
40g voska,
40g masti svinjske ili kakao putera,
500ml maslinovog ulja.

Priprema:
U staklenu teglu zapremine 700g staviti neven i preliti maslinovim uljem i ostaviti da stoji na toplom mjestu tokom 3 sedmice, povremeno protresti ili promiješati drvenom ili plastičnom kašikom. Nakon tog perioda procijediti i zagrijavati do 80ºC i dodati kako puter i vosak koji su prethodno usitnjeni – rendani. Izmiješati i ostaviti da se prohladi i ostaviti u posudama tamnog stakla ili keramičkim.

Sušenje nevena

Sveže cvijetove nevena što prije staviti na sušenje raspoređene u jednom sloju na promajnom mjestu u hladovini,ali na toplom.

Recept za neven u maslinovom ulju

Sastojci:
1,5dl maslinovog ulja,
1 šaka latica nevena koje su se sušile jedan dan.

Priprema:
U maslinovo ulje staviti latice nevena. Posudu staviti na toplom mjesto u polusjeni i ostaviti tokom dvije sedmice i na kraju procijediti.
Ovo ulje se koristi kod ujeda insekata, protiv osipa, uganuća, reume, za masažu.

Recept za neven u rakiji

Sastojci:
1 šaka latica nevena,
Rakija da se prelije neven i da nivo rakije u boci bude 2 cm iznad nevena.

Priprema:
Latice nevena preliti rakijom i ostaviti da stoji tokom 2 mjeseca, povremeno promućkati bocu i na kraju procijediti.

Koristi se za reumu, artritis, uganuća, protiv bolova u zglobovima.

недеља, 10. април 2016.

Procvjetale jagode




Neven - dar iz prirode




Neven Calendula officinalis je omiljeno cvijeće naših baki koje su ga veoma cijenile. On nije bio samo ukras u baštama i dvorištima već i ljekovita biljka koja se koristila za liječenje mnogi bolesti i zaštitnih povrća u baštama.

Neven je jednogodišnja biljka i na istu parcelu može da se ponovo posije nakon 2 godine. 

Zeljasta,razgranata biljka je visoka 30 do 50cm.Neven je na dodir malo ljepljiv. Cvijeta tokom ljeta i sve do prvih mrazeva Cvjetovi nevena se beru u najtoplijem dijelu dana kada je najveći sadržaj ulja u njima.

Sjetva se obavlja što ranije,pri prosječnoj temperaturi oko 15ºC. Neven nije osjetljiv na kasne proljećnje mrazeve. Sjetva se obavlja na dubinu 3 do 5cm u zavisnosti od kvaliteta zemljišta.Na težim zemljištima sjeme položiti pliće. Neven niče već za 5 dana.

Neven može da se gaji iz rasada,ali to je slučaj sa malim brojem biljaka – npr. za ukras u dvorištu.Tada se presađuje kada ima 2 do 4 lista.

Biljka nevena zauzima veći prostor i potrebno je biljke posijati/posaditi na razmak od 50cm. On traži mnogo svjetlosti i toplote. Rahla i srednje vlažna zemljišta. Dobro podnosi sušu,ali je urod cvjetova manji.

 Cvijet se nakon berbe odmah suši.

Mahuinarke su dobar predusjev nevenu,a on je dobar predusjev svim kulturama.

Neven je jedna od omiljenih cvjetnica svih baštovana koji gaje povrće u skladu sa prirodom i bez upotrebe hemikalija. On svojim mirisom tjera mnoge štetočina, posebno nematode. Najčešće se sadi uz staze i rubove gredica.

Ako je tokom jutra cijet nevena zatvoren može se očekivati kiša tokom dana.

Potražnja za nevenom se povećava,jer se koristi u ljekovite svrhe, u farmaceutskoj industriji, u kozmetičkoj industriji.

Cvijet nevena se koristi za pripremu mastu, uljne tinkture, u liječenju psorijaze, problema sa stomakom, za liječenje rana i opekotina, groznice, regulisanje menstruacije, odstranjuje otrovne materije iz organizma.

Čaj od lišća nevena

Čaj od 5g lišća na2/10 vode i jednom kašikom meda, kada se skuva i pije, potiče na znojenje.Piti po jednu šolju dnevno u gutljajima. Ovaj čaj je dobar i kao lijek protiv zatvora, žutice, bolesti želuca i crijeva, živčane rastrojenosti, oslabljenog imuniteta.

понедељак, 04. април 2016.

субота, 02. април 2016.

Koje kombinacije povrća gajiti u plasteniku?




Mnogobrojne su vrste povrća koje se mogu gajiti u plasteniku, ali različito povrće zahtjeva i različite uslove. Sve vrste povrća ne mogu da se gaje u jednom plasteniku. Neke se odlikuju različitim zahtjevima za temperaturom, svjetlošću, vodom, đubrivima, dok druge djeluju antagonistički. Neki baštovani imaju više plastenikaza različite kulture.

Ali šta uraditi ako imate samo jedan plastenik?

Vrste povrća koje ćemo gajiti u plasteniku treba odrediti prema potrebama porodice i mogućnosti zajedničkog rasta u plasteniku.

U plasteniku treba stvarati optimalne uslove za različite vrste povrća. Imati dobar, funkcionalan i veliki plastenik je samo 1/3 uspjeha u gajenju povrća. Ostatk čine sadnja kvalitetnih i zdravih sadnica i provođenje odgovarajućih agrotehničkih mjera gajenja.

U plasteniku mogu da se gaje različite kombinacije povrća.

Paradajz i patlidžan imaju iste uslove za rast što se tiče temperature, svjetlosti, vode, ali imaju i zajedničke bolesti i štetočine. Obe ove vrste pripadaju istoj biljnoj porodici i zato ih ne treba gajiti skupa i u blizini krompira.

Patlidžan i parike su dobra kombinacija, imaju iste zahtjeve prema okolini.

Paprike i paradajz mogu da se kombinuju, odnosno da se gaje u istom plasteniku.

Paradajz i krastavci nisu dobri kao susjedi, imaju različite zahtjeve. Ovim kulturama treba mnogo toplote i vlage. Međutim, krastavac brzo raste, za svoj rast traži azotna đubriva (đubrivo od koprive), dok paradajz voli kalijumova đubriva (đubrivo od gaveza). Krastavci traže dosta zalijevanja, ali ne traže često provjetravanje kao paradajz. Za razliku od njega paradajz voli često provjetravanje, zalijevanje pod korijen, dosta đubriva. Njihove potrebe su veoma različite.

Uz paradajz posadite peršun, celer, bosiljak. Ove biljke povoljno djeluju na biljke paradajza.

I paprika voli provjetravanje više od krastavca i treba je posaditi blizu vrata i prozora za provjetravanje.

Obično se u centralnom dijelu plastenika sadi glavna kultura, a sa strane se sadi prateća kultura.

Važno je obratiti pažnju na visinu biljaka, potrebu za vodom i mogućnost zajedničkog gajenja – dobri i loši susjedi, vrijeme potrebno za početak berbe, odnos prema toploti. Dobra kombinacija vrsta povrća daje i najbolje rezultate u vidu prinosa gajenih vrsta.

Obično su prve kulture u plasteniku mladi luk, salata, rotkvice ili špinat. Nakon toga slijede paprika, paradajz ili krastavac. To je najčešći izbor kultura kod nas.


Treba kombinovati luk i salatu, rotkvice i salatu.